三田に残る里山で見られる山野草。
日本人が古来から親しんできた、四季の花々。
三田・山里料理「天神山 仁木家」の「野草のふるさと」に
自生している山野草を紹介します。

四季の山菜はこちら

その他の春の山野草

セリバオウレン・アセビ・ミズバショウ・ニリンソウ・サクラソウ・ユキザサ・シラン・ヒメシャガ

その他の夏の山野草

ショウブ・キョウガノコ・ヤマユリ・エゾミソハギ・ウバユリ・アジサイ

自然の力で育った有機野菜、自然の力で育った山野草。
日本人が古来から親しんできた、その土地、土地の山の幸。
三田・山里料理「天神山 仁木家」の「野草のふるさと」で自生している山野草や、仁木家指定農園で栽培している野菜や山菜を紹介します。

四季の山野草はこちら

その他の春の山菜

ワラビ・コゴミ・コシアブラ・タンポポ・ユキノシタ・ノビルウコギ

その他の夏の山菜

ウグイスカグラ・サンショウ・グミ・ブルーベリー

その他の秋の山菜

柴栗・クズ